Радиозавод Дачник-2М Сушильный шкаф предназначен для заготовки фруктов овощей ягод грибов трав
Электрошкаф Дачник-2М предназначен для заготовки в домашних условиях фруктов, овощей, ягод, грибов, трав, других продуктов растительного происхождения методом сушки, а также подогрева пищи и приготовления диетических блюд. Внутри корпуса сушильного шкафа смонтирована секция с трубчатыми излучателями (электронагревателями), задающими определенный диапазон инфракрасного излучения. Сушка происходит быстро, несмотря на невысокую температуру. Испарение влаги в электрошкафах с помощью инфракрасного излучения максимально сохраняет в высушенных продуктах витамины, микроэлементы, питательную ценность и другие важные качества, например, вкус, цвет и естественный аромат. Впоследствии достаточно лишь замочить сухой продукт в чуть теплой воде, и он практически полностью восстанавливает свои свойства. В «Дачник-2М» предусмотрены два сетчатых противня, на которые раскладываются продукты для сушки и поддон. Противни изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Электрошкаф имеет откидную металлическую крышку, которая при сушке продуктов может занимать одно из трех положений и закрытое положение – при приготовлении пищи. Каждый продукт сушится при определенной температуре. На панели сушильного шкафа специально предусмотрен терморегулятор для установки режимов сушки, которые соответствуют разному уровню температуры нагрева шкафа. Сушильный шкаф обеспечивает: • Высокое качество сушеного продукта • Практически полное сохранение витаминов и полезных микроэлементов • Снижение содержания вредной микрофлоры в продукте • Длительное хранение продукта без ухудшения качества • Восстановление внешнего вида, вкуса и естественного аромата после непродолжительного замачивания сушеного продукта
Технические характеристики Дачник-2М 1. Масса загруженного продукта, кг 3 2. Напряжение питания, В ~220/50 3. Потребляемая мощность, кВт 0,48 4. Габаритные размеры, мм 340х430х355 5. Масса электрошкафа без упаковки, кг 9 6. Время сушки, ч 1,5-12 7. Температура сушки, С 40-70
Радиозавод Дачник-2М Сушильный шкаф предназначен для заготовки фруктов овощей ягод грибов трав |
|