Доска разделочная с антимикробным эффектом CB-SILVER-M, размер 37,9*24*0.9 см, LEONORD Габариты (см): 37,9*24*0.9 см Описание Разделочные доски из полипропилена обладают высокой износостойкостью и прочностью, не впитывают влагу, не вступает в реакцию с продуктами питания, абсолютно инертны и характеризуются высокими гигиеническими показателями, особенно в сравнении с традиционно широко используемыми деревянными разделочными досками. Доска разделочная с антимикробным покрытием CB-SILVER-M, размер 37,9*24*0.9 см, Материал изготовления - полипропилен, TPE Рабочая поверхность из полипропилена с антимикробным покрытием (содержит ионы серебра)
Механизм действия серебра на микробную клетку долгие годы исследовался учеными разных стран. В 80-е годы XIX века швейцарский ученый установил, что взаимодействие не самого металла, а его ионов с клетками микроорганизмов вызывает их гибель. Он доказал, что серебро проявляет олигодинамическое действие только в растворенном (ионизированном) виде. Позже ученые разных стран, в том числе и русские, подтвердили этот факт и открыли новые особенности воздействия ионов серебра на здоровье человека. При бактерицидном эффекте степень активности серебра тем больше, чем выше концентрация ионов серебра. Полученные учеными знания с течением времени стали активно применять в повседневной жизни и при производстве товаров повседневного обихода, бытовых и кухонных принадлежностей.
Одной из инновационных запатентованных технологий стало производство разделочных досок с ионами серебра (Ag+), которую успешно применила торговая марка Leonord. Разделочные доски, как известно, наиболее активно используемый на кухне предмет, скапливающий на своей поверхности огромное количество микробов и бактерий, которые невозможно смыть даже горячей водой и традиционными средствами для мытья посуды. Именно поэтому рекомендуется использовать несколько разделочных досок для разных типов продуктов. Некоторое время назад известные компании-производители товаров для дома научились изготавливать антимикробные полимерные доски, что улучшило ситуацию на кухне. В полимерную массу, из которой изготавливают продукт, добавляются антимикробные компоненты, которые активно подавляют рост микроорганизмов и грибков – основа таких изделий - триклозан (химическое противомикробное и противогрибковое средство, основной компонент антибактериального мыла любой марки).
Торговая марка Leonord шагнула дальше и применила в своём производстве запатентованную технологию по изготовлению антибактериальных разделочных досок с активной формой серебра Ag+. Ионы серебра добавляются непосредственно к полимеру, из которого производятся разделочные доски Leonord. Таким образом, находясь во всей массе полимерного материала, ионы серебра обеспечивают стойкий антибактериальный эффект на протяжении всего срока службы изделия и не зависит от небольших деформаций (порезы и т.д.). По данным научных исследований, ионы серебра убивают до 650 разновидностей опасных для человека микробов, вирусов и грибков, что превосходит возможности некоторых, даже самых сильных антибиотиков, которые не имеют такого широкого спектра действия. Как известно безопасность серебра для организма человека абсолютна. Несмотря на постоянный контакт с продуктами питания оно не имеет побочных эффектов, в отличие от различных антибиотиков и синтетических противомикробных и противогрибковых средств.
Данная технология производства запатентована и имеет необходимые результаты исследований и сертификаты европейских лабораторий, подтверждающих безопасность для здоровья человека.
Кроме того, разделочные доски из полипропилена наиболее гигиеничны, обладают высокой теплостойкостью и устойчивостью к действию горячей воды, кислот и органических растворителей. Доска разделочная LEONORD CB-SILVER-M с антимикробным эффектом |